http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/thema/12_jaehrliche_weinbewertung.html de-de www.weinbuecher.com MC-CMS content manager 2.0 www.medienconsulting.at Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 144000 http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/2714_veronelli_weine_aus_italien_98.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/2714_veronelli_weine_aus_italien_98.html Gebundene Ausgabe (1998) Heyne, Mchn.; ISBN: 3453142616]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 Luigi Veronelli http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3138_spaniens_weine_2003_2004.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3138_spaniens_weine_2003_2004.html Dieser Artikel ist noch nicht erschienen. Sie können ihn jetzt vorbestellen und wir verschicken ihn, sobald er verfügbar ist. Gebundene Ausgabe - 207 Seiten - Gräfe & Unzer Erscheinungsdatum: März 2003 ISBN: 3774209766 ]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 von Jan Read http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3096_hachette_weinfuehrer_frankreich_2003.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3096_hachette_weinfuehrer_frankreich_2003.html Gebundene Ausgabe - 1450 Seiten - Gräfe & Unzer Erscheinungsdatum: März 2003 ISBN: 3774208891 ]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/2553_hachette_weinfuehrer_frankreich_2000.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/2553_hachette_weinfuehrer_frankreich_2000.html Gebundene Ausgabe - 1333 Seiten (1999) Hallwag, Ostfildern; ISBN: 3444105657 ]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3084_gambero_rosso_vini_d-_italia_2003.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3084_gambero_rosso_vini_d-_italia_2003.html Broschiert - 840 Seiten - Gräfe & Unzer Erscheinungsdatum: 2003 ISBN: 3774208913 Vollständig, objektiv, kompetent: Vini d'Italia ist das unangefochtene Standardwerk zum italienischen Wein unserer Zeit, die "Bibel der Weinschmecker" (Süddeutsche Zeitung) Der bedeutendste italienische Einkaufsführer, der in Zusammenarbeit von Slow Food und dem römischen Verlag Gambero Rosso erstellt wird, erschient seit 1989 in deutscher Übersetzung bei Hallwag. Die 2003er-Ausgabe ist wie jedes Jahr wieder vollständig neu geschrieben worden. Dieser Weinführer ist weltweit bekannt für seine Vollständigkeit Es wurden über 19.000 Weine von unabhängigen Teams verkostet; 13.000 Weine von insgesamt 2.000 Produzenten wurden in den Führer aufgenommen. Damit bietet der Gambero Rosso das reichhaltigste Panorama des italienischen Weins überhaupt. Das Werk umfasst die internationalen Spitzengewächse ebenso wie die immer breiter werdende Basis sauber und korrekt gemachter Alltagsweine. ]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 von Daniele Cernilli (Herausgeber), Carlo Petrini (Herausgeber) http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3086_der_kleine_johnson_2003.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3086_der_kleine_johnson_2003.html Gebundene Ausgabe - 415 Seiten - Gräfe und Unzer Verlag GmbH Erscheinungsdatum: 1. November 2002 ISBN: 3774207836 ]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 von Hugh Johnson http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3146_0.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3146_0.html Die Buchidee Die Weinmärkte starten durch. Egal ob Genossenschaft, Groß- oder Kleinbetrieb, überall investiert man in neue-ste Technik. Das Ergebnis sind moderne, aber auch traditionelle Weine höchster Qualität. Viele Produzenten gehen dazu über, eigene "Marken" und Direktvertriebs-wege für ihre Weine zu schaffen. Dazu kommt eine Vielzahl an Boutique-Weinen, die in kleinsten Mengen höchsten Qualitätsansprüchen genügen wollen. Gleich-zeitig bieten Discountmärkte eine Palette von preiswer-ten Weinen aller Herren Länder an. Das führt zu einem breiten, leider auch immer unübersichtlicheren Angebot. Es wird schwieriger, den Überblick zu behalten, und erst recht für Neueinsteiger, sich einen Überblick zu verschaffen. Die Qualität eines Weines hängt in ganz deutlichem Maße von den klimatischen Randbedingungen des be-treffenden Jahres ab. Wer Qualitätsweine kauft, sollte genau wissen, von welcher Qualität die Jahrgänge in den betreffenden Anbau-gebieten waren. Das schützt vor bösen Über-raschungen. Denn hier gilt mehr denn je: wer rät, verliert. Zweck der Handbücher Die Weinjahrgänge ist es, schnell und auf einen Blick eine klare Entscheidungs- und Einkaufshilfe zu bieten. Transparenz und Übersichtlichkeit ist das Gebot. Deshalb bieten die Bücher: • handliches Taschenbuchformat. • ausgewählt große Schrift (14 pt). Diese sorgt auch bei schlechten Lichtverhältnissen oder ver-gessener Brille für gute, schnelle Lesbarkeit. • kurze, prägnante Infos zum Klima, den Boden-verhältnissen, typischen An- und Ausbau-methoden sowie zu den regional spezifischen Rebsorten. • alle Anbaugebiete alphabetisch geordnet. Den übersichtlichen Jahrgangstabellen sind jeweils allgemeine Informationen gegenübergestellt. • zu jedem Land eine Einleitung und ein Glossar mit Fachbegriffen. Das “kleine Handbuch mit großem Nutzwert” (ALLES ÜBER WEIN) wurde aktuell mit dem WORLD COOKBOOK AWARD 2003 als bester Titel der Kategorie „Best Digital Cook-book – German Wine“ ausgezeichnet. Insgesamt stellten sich über 3.500 Bücher aus 56 Ländern den Juroren. Das Buch steht jetzt in der Endrunde der weltweit 50 besten Koch- und Weinbücher. Der „Oscar der Kochbücher“ wird am 27. Februar 2004 in Barcelona im Rah-men eines vom Dreisternekoch Ferrán Adriá (Restaurant El Bulli, Roses) gestalteten Galadi-ners verliehen. Der Erfolg gibt ihm Recht: Der Autor Thomas Hesele konnte damit neben der Fachpresse und vielen Weinfreunden nun auch die Jury des renommierten internationalen Koch- und Weinbuchwettwerbes von seinen Weinjahrgangsführern überzeugen. Die Buchreihe des Auors gibt den Lesern schnell und sicher Auskunft über die Qualität der jeweiligen Weinjahrgänge und macht sich damit zur unentbehrlichen Entscheidungs- und Einkaufshilfe. Ergänzt werden die übersichtlichen Weinjahrgangstabellen durch Informatio-nen zur jeweiligen Region, die Klima- und Bodenverhältnisse, sowie die typischen Rebsor-ten. Der Versuchung, einzelne Weine oder Weinerzeuger hochzujubeln, erliegt er dabei nicht: Das Buch gibt keine subjektiven Eindrücke wider, sondern reduziert sich bewusst auf lückenlos sachliche, objektive Informationen. Damit sieht sich die Buchreihe nicht als Kon-kurrenz zu den vielen etablierten Weinhandbüchern, sondern als sinnvolle, nützliche Ergänzung. Edouard Cointreau verleiht bereits seit 1995 mit seinem Preiskomitee den Gourmand World Cookbook Award als einzige international anerkannte Auszeichnung für Bücher rund um die Themen Essen und Trinken. Weitere Informationen zum Wettbewerb findet man im Internet unter www.cookbookfair.com. Der Autor: Thomas Hesele Beruflich als Manager im Umfeld immobiler Großpro-jekte tätig, beschäftigt sich Thomas Hesele in seiner Freizeit neben Schreiben vornehmlich mit europäischen Weinen. So verbringt er zum Beispiel mehrere Wochen im Jahr an der spanischen Levante, von wo aus er seine vino-philen Exkursionen in die Weinbaugebiete des Südens startet. Neben der Welt des Weines gehört seine Lei-denschaft aber auch den kulinarischen Reizen Südeu-ropas, das er schon seit seiner Jugend bereist.... Vitae: Geboren 1966 in Aschaffenburg, Ausbildung in Aschaf-fenburg, Augsburg, Würzburg und München. Mit 24 Jahren Notariatsinspektor, danach Wechsel in den Immobilienbereich einer deutschen Großbank. Mit 29 Jahren Prokurist der Grundstücksgesellschaften der Bank. Mit 35 Jahren Wechsel zu einem international tätigen Aviation-Konzern. Buchprojekte: 2002: • Die spanischen Weinjahrgänge 2003: • Die Weinjahrgänge Spanien Portugal • Die Weinjahrgänge Deutschland Österreich Schweiz • Die Weinjahrgänge Bordeaux (erscheint im Dez.) • Shortstories: vier ungehörige Geschichten... (dto.) Hobbies: • Kochen • Fliegenfischen • Golf • Oldtimer Kontakt über www.thomas-hesele.de ]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 Thomas Hesele http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3144_die_weinjahrgaenge_deutschland_oesterreich_schweiz_die_anbaugebiete_seit_1970.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3144_die_weinjahrgaenge_deutschland_oesterreich_schweiz_die_anbaugebiete_seit_1970.html Book on Demand - 114 Seiten - BoD GmbH, Norderstedt Erscheinungsdatum: Dezember 2002 ISBN: 3831147809]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 von Thomas Hesele http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3140_die_spanischen_weinjahrgaenge_die_d_o_-_anbaugebiete_seit_1970_handbuch.html http://www.weinbuecher.com/www/de/buch/buch/3140_die_spanischen_weinjahrgaenge_die_d_o_-_anbaugebiete_seit_1970_handbuch.html Book on Demand - 120 Seiten - BoD GmbH, Norderstedt Erscheinungsdatum: Mai 2002 ISBN: 3831137668 ]]> Fri, 03 Sep 2010 05:57:10 +0200 von Thomas Hesele